bogdan_63: (Default)
[personal profile] bogdan_63
Оригинал взят у [livejournal.com profile] inetnetnet в Плита "Газоаппарат"

gazoapparat1

Зашёл к знакомым делающих ремонт у себя на Беговой, и успел застать старую знакомую из детства.
Прекрасно работающую, но уже всю заляпанную побелкой и без одного чугунного крыла.

gazoapparat

Моя мама, при очередных неудачах с выпечкой на более поздних плитах, всегда с болью вспоминала эту.
Я и сам помню, что пироги на ней получались идеальные. Возможно из-за очень удобной духовки с нижним регулятором направления огня.
Единственное неудобство – это чистить под конфорками когда что-то убегало.
Эти плиты устанавливали везде: от дощатых бараков на окраинах, до сталинских высоток.


Завести тогда в СССР иностранную плиту было бы таким же абсурдом как самовар из америки.
Надёжность потрясающая, тогда ещё не было понятия "морально устаревшего", поэтому делали на века.
Прекрасный художник Борис Турецкий как-то написал монументальный портрет советской газовой плиты (модель более поздняя, 60-70 г.г.)
Б.Турецкий

Я уже не успел сфотографировать там ни пузатый холодильник"Зил" (всё ещё рабочий, хоть и на 127 вольт), ни двойную чугунную мойку на тяжёлой металлической тумбочке – всё уже вынесли на помойку. Раньше кухня выглядела почти как на исторической фотографии Наума Грановского, только просторнее и с большим окном.


Внизу плиту уже ждали таджики, чтоб отволочь её в приём цветмета.
Но сначала я всё же отвинтил от неё бирку.
Может быть как памать. О чудесных пирогах из детства.
gazoapparat1957

Date: 2012-11-01 05:21 am (UTC)
From: [identity profile] chelsma-lib.livejournal.com
Не смогла удержать возгласа "АЫЫЫЫЫЫЫ!!!!" Такая же плита у моей бабушки была!

Date: 2012-11-01 05:39 am (UTC)
From: [identity profile] bogdan-63.livejournal.com
)) Я не помню уже таких.

Date: 2012-11-01 05:47 am (UTC)
From: [identity profile] chelsma-lib.livejournal.com
Точно-точно, такая же была! А еще распрестарая зингеровская швейная машинка на чугунных ножках!

Date: 2012-11-01 05:52 am (UTC)
From: [identity profile] ella-gor.livejournal.com
Плита была классная, она стояла во всех домах до 82 года, потом была массовая замена на армянские плиты, и пироги закончились, те пироги, офигенно вкусные и пушистые...у моих знакомых до сих пор такая стоит, и хозяйка по дулом автомата не соглашаеося её менять...вот на крутой кухне с евроремонтом - вот такая плита...

Date: 2012-11-01 06:12 am (UTC)
From: [identity profile] bogdan-63.livejournal.com
Здорово! Значит кто-то ещё ест такие пироги. ))

Date: 2012-11-01 06:30 am (UTC)
From: [identity profile] ella-gor.livejournal.com
Кто-то, да. Её уже загнобили с этой плитой (особенно газовики), не знай сколько ещё продержится...

December 2021

S M T W T F S
    1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Apr. 12th, 2026 02:03 pm
Powered by Dreamwidth Studios