А тут, на мой взгляд, сумбурненько: товарищ сбивается с глобальных показателей на конкретные булочки и с глобальных процессов на Мытищи - как тот рыжий клоун, который про микроэкономику рассуждал. Только тут краткость - сестра таланта (по сравнению с рыжим). Однако с показателями товарищ не определился как-то: с 20% на 80-90 скатился, что, мягко говоря смешно. Типа "начал за здравие, кончил за упокой". Фигня это всё про "тайные импортные ингридиенты" в булочках. Без булочек мы не останемся :) Просто дело в том, что с самыми разными товарами бывает ситуация, когда можно своё производство наладить (и даже по приличной себестоимости), но на рынке уже есть предложение по нормальной цене. И удобней купить готовое прямо сейчас. В случае с нашей страной, импорт продуктов в подавляющем большинстве - всякая экзотическая хрень типа хамонов-пармезанов. "Жизненно важного" там не много. Ну и ещё одна фишка в этом "измерении процента импорта" - как мы считаем: по стоимости или по важности ;). Можно, например, на одну и ту же сумму купить хлеб, а можно чёрную икру. А "долю импорта" измерять деньгами. Разница между первой и второй ситуацией в смысле продовольственной безопасности очевидна :)))) Структуру импорта посмотреть не помешает. Ну и про "секретный импортный ингридиент булочек": стран на свете много. Тут ведь как - что у норвежцев не купим, с радостью аргентинцы продадут. Да и мы не "банановая республика" - земли дофига, ресурсов дофига, климатические условия самые разные: от субтропиков до арктики. С голоду не помрём точно. Надо секретный ингридиент для булочек - сделаем! А про мясо для пельменей... Честно, не знаю из чего их там в Мытищах лепят, но у нас в Челябе те, кого я знаю - из местного сырья.
no subject
Date: 2014-09-02 04:37 pm (UTC)Фигня это всё про "тайные импортные ингридиенты" в булочках. Без булочек мы не останемся :) Просто дело в том, что с самыми разными товарами бывает ситуация, когда можно своё производство наладить (и даже по приличной себестоимости), но на рынке уже есть предложение по нормальной цене. И удобней купить готовое прямо сейчас. В случае с нашей страной, импорт продуктов в подавляющем большинстве - всякая экзотическая хрень типа хамонов-пармезанов. "Жизненно важного" там не много. Ну и ещё одна фишка в этом "измерении процента импорта" - как мы считаем: по стоимости или по важности ;). Можно, например, на одну и ту же сумму купить хлеб, а можно чёрную икру. А "долю импорта" измерять деньгами. Разница между первой и второй ситуацией в смысле продовольственной безопасности очевидна :)))) Структуру импорта посмотреть не помешает.
Ну и про "секретный импортный ингридиент булочек": стран на свете много. Тут ведь как - что у норвежцев не купим, с радостью аргентинцы продадут. Да и мы не "банановая республика" - земли дофига, ресурсов дофига, климатические условия самые разные: от субтропиков до арктики. С голоду не помрём точно. Надо секретный ингридиент для булочек - сделаем!
А про мясо для пельменей... Честно, не знаю из чего их там в Мытищах лепят, но у нас в Челябе те, кого я знаю - из местного сырья.