bogdan_63 | Сладкоежкам нужно больше гулять

Короткая прогулка в два раза сокращает тягу к сладкому даже в стрессовых ситуациях, считают исследователи из Университета Экстера в Великобритании.

Для исследования они пригласили 78 любителей шоколада. Добровольцев попросили отказаться от любимого лакомства на два дня, а затем смоделировали условия работы в офисе, разместив на столах неограниченные запасы шоколада.

Экспериментальной группе предложили в течение 15 минут походить на беговой дорожке, а затем вернуться к «работе». Контрольная группа оставалась на «рабочих» местах постоянно. Кроме того, всем участникам предложили выполнить задачи разного уровня сложности.

Выяснилось, что те, кто успел прогуляться перед выполнением заданий, съедали в два раза меньше шоколада, чем их «коллеги», оставшиеся на рабочих местах: 15 г сладости вместо 28 г.

Кроме того, сложность задач и уровень стресса при их выполнении никак не сказывались на потреблении шоколада в обеих группах.

«Мы знаем, что перекусы шоколадом и другими сладостями на работе превращаются в привычку, приводящую к увеличению веса, — говорят авторы исследования. — Мы привыкаем к тому, что сладкое дает заряд энергии и помогает справляться не только со стрессами, но и со скукой. Наше исследование показывает, что прогулка способна сократить потребление сладкого в два раза».

Иллюстрация: James C. MacAulay