bogdan_63: (Default)
[personal profile] bogdan_63
Оригинал взят у [livejournal.com profile] sokurs в Как говорят: "Найдите десять отличий")))

У петербургских мороженщиков не хватило мороженного.

 Внезапно наступившая жара вызвала небывалый спрос на мороженое, которым в Петербурге торгуют в развоз с ручных тележек.
В Троицын день мороженщики торговали, как никогда раньше.
Даже мороженщики, торгующие в Петербурге 20—30 лет, не помять такого хорошей торговли мороженым.
У многих «мороженщиков» не хватило товара через два-три часа.
Торговать мороженщики выезжают в 11—12 часов утра.
Возвращаются домой, смотря по торговле, но не позже 8—9 ч. вечера.
Встают мороженщики рано и начинают приготовлять свой товар на леднике или в сарае, который арендуют с Пасхи до августа.
Дли этого они организуются в артели — человек 15—-25.
Товар приготовляет каждый отдельно на свой страх и риск...
Но такие продукты, как сахар, и молоко, соль закупают на артельных началах.
При дележке у них бывают часто ссоры, переходящие и в драку.
Также на артельных началась арендуется помещение.
Лед привозят в своих тележках, платя по 1 р. 50 к. за тележку.
Мне пришлось говорить с мороженщиком, который торгует в Петербурге более 30 лет.
Он жалуется, что раньше было «вольготнее» и «проще», a ноне строгости пошли. Здесь нельзя ездить, там нельзя «кричать»...
В Петербурге мороженщиков до 1000 человек. Зарабатываюсь они за сезон от 300 до 100 р., смотря по лету.
С августа мороженщики переходят к торговле овощью, арбузами и фруктами. Мороженое впервые появилось в Италии в 1660 году.
Затем оно распространилось во Франции, Германии и России.

"Петербургская Газета" 30(17) мая 1912 года.


Слухи и факты.

    Наступившая жара вызвала спрос на мороженое, которым торгуют в Одессе в развоз, с ручных тележек. Мороженщики вывозят свои тележки в 10—11 часов утра, а домой возвращаются в 8—9 часов вечера. Встают мороженщики рано и принимаются за приготовление мороженого на леднике или в сарае, который снимают на летний сезон. Работают они не в одиночку, a партиями в 10—15—20 человек. Продукты: сахар, соль и молоко покупают на деньги артели, а работают каждый отдельно. При дележке не редки ссоры, иногда преходящие в драку. В Одессе мороженщиков около 300 человек. За сезон заработок каждого мороженщика равняется 100 —150 руб., смотря по лету. Некоторые мороженщики с августа переходят к торговле арбузами и другими фруктами.

"Одесский Листок" 11 июня (29 мая) 1912 года.

Тогда было проще

Date: 2012-06-11 06:46 pm (UTC)
From: [identity profile] bashpress.livejournal.com
Понимания плагиата нет, анализаторов текста тоже нет.
Бери московскую или питерскую газету да и меняй слова на уфу.
Хотя читая последнюю полосу "Уфимских ведомостей" мне кажется, что наши писали исключительно уникальный местный материал. Кто только не приезжал, куда тольго губернские чиновники не ездили. )))

Re: Тогда было проще

Date: 2012-06-11 07:11 pm (UTC)
From: [identity profile] bashpress.livejournal.com
да. вообще-то и сейчас так. )))

Re: Тогда было проще

Date: 2012-06-11 07:33 pm (UTC)
From: [identity profile] bashpress.livejournal.com
Доктора... Какими они были при Чехове - такие и по сей день. )))
Журналисты те же, купцы... и чиновники такие же )))

Re: Тогда было проще

Date: 2012-06-11 08:09 pm (UTC)
From: [identity profile] bogdan-63.livejournal.com
Обожаю Чехова. Нет, не как драматурга. Однако рассказы его "дышат" жизнью.

Date: 2012-06-13 09:45 am (UTC)
From: [identity profile] mcjabberwock.livejournal.com
не помять такого хорошей торговли мороженым

угу, великая могучая русский языка

December 2021

S M T W T F S
    1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Apr. 12th, 2026 08:05 am
Powered by Dreamwidth Studios