bogdan_63 | Entries tagged with яблоки

Оригинал взят у

medikforum в Яблоки полезней витаминов из аптек

Что предпочесть - витамины из аптеки или ежедневную порцию яблок? От приема добавок вроде витамина С человек может почувствовать себя хорошо, но яблоко все же лучше.
Многие из нас, услышав с возрастом хруст в коленях или увидев какие-то другие похожие проблемы, начинают прием витаминных добавок, которые по идее должны помешать нам в старости сесть в инвалидную коляску. Существует огромное множество таблеток и капсул, которые обещают профилактику почти всех недугов, затянувшуюся молодость и хорошее самочувствие.

Однако наука не раз доказывала, что если человек придерживается сбалансированной диеты, не ожидает ребенка, не увлекается алкоголем, то никакой нужды в приеме каких бы то ни было пищевых витаминных добавок просто нет. Бесчисленные научные исследования показывают, что прием витаминов практически ничего не меняет в состоянии организма, существенно сказываясь разве что на кошельке. Больше того, появляются все новые доказательства того, что от приема некоторых добавок бывает больше вреда, чем пользы. Например, в том случае, когда женщины постклимактерического периода принимают высокие дозы витамина D в виде добавок кальция для борьбы с остеопорозом, - увеличивается риск сердечно-сосудистых болезней.

Как показало исследование Корнельского университета, помимо витамина С яблоки содержат огромное множество полезных веществ, включая антиоксиданты, флавоноиды и полифенолы. А это означает, что поедание небольшого яблока в день обеспечивает комбинированный эффект антиоксидантов, эквивалентный 1 500 мг витамина С - значительно больше, чем в большинстве витаминных добавок.

Кроме этого, у яблок имеются антиаллергические, антираковые, противовоспалительные и противовирусные свойства. Надо ли еще рассуждать на тему того, что полезней для здоровья - таблетки или яблоки?

Перейти на сайт

Оригинал взят у

medikforum в Яблоки полезней витаминов из аптек

Яблочный пир: 10 простых и оригинальных рецептов

19 августа в России отметили Яблочный Спас. В сущности это христианский праздник, однако его традиция угощаться и одаривать ближних яблоками широко распространилась и среди людей, далеких от церковных обрядов.

Последние медицинские новости

Яблочный пир: 10 простых и оригинальных рецептов

Последние медицинские новости

Программируемые контроллеры: контроллеры плк.

Яблоки давно известны, как хороший источник клетчатки, необходимой для организма, но это далеко не единственное их полезное свойство. Недавнее исследование, проведенное в Университете Флориды, доказало: яблочная диета помогает сбросить лишний вес и снижает содержание вредных веществ, сокращая риск возникновения болезней сердца, пишет The Telegraph.

В ходе исследования 80 женщинам в возрасте от 45 до 65 лет предложили ежедневно съедать по 75 граммов чернослива в течение года. Еще стольким же участницам эксперимента было предложено съедать аналогичное количество сушеных яблок в дополнение к их обычной диете. У всех испытуемых ученые взяли образцы крови перед началом исследования и через три, шесть и 12 месяцев. Полученные результаты немало удивили специалистов.

Оказалось, женщины, употреблявшие яблоки, за полгода похудели в среднем на 1,5 килограмма. При этом у них почти на четверть (23%) снизился уровень так называемого "плохого холестерина" и сократилось число биологических маркеров, связанных с сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Предыдущие исследования показали, что содержащееся в яблоках вещество пектин и соединения полифенолы, также присутствующие в чернике, чае и горьком шоколаде, стимулируют расщепление жиров в крови и снимают воспаление стенок сосудов, сокращая риск возникновения сердечных болезней.

MEDdaily